深圳大盘鸡小吃技术培训

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大盘鸡培训内容
1、大盘鸡所用原料认识及性能学习;
2、大盘鸡腌制、烹饪技巧;
3、大盘鸡各种产品制作流程及技巧;
4、各种调料的认识与处理
发展方向：当今的中国发展很快，人们的生活节奏也很快，如果在喧闹的城市选择一种简单又快捷的餐饮项目呢,深圳鑫南北大盘鸡是佳选。深圳鑫南北大盘鸡经过15年的不断探索改进，采用28种名贵中药香料秘制而成，消费者吃后的感觉是油而不腻，辣而不燥，里面特有的中草药成份也有益身体健康。
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